Chi Siamo
Mordi e Fuggi
Mordi e Fuggi è una rosticceria e pizzeria che nasce con l’intento di celebrare la migliore tradizione gastronomica italiana, e in particolar modo quella del Sud. Nella lunga storia della cucina napoletana sono nate alcune delle creazioni che hanno conquistato successivamente nel corso dei secoli non solo i palati di tutt’Italia, bensì di tutto il mondo. Per rendere omaggio al genio e alla creatività che caratterizzano la gastronomia partenopea, abbiamo deciso di portare un angolo napoletano anche nel cuore della provincia di Modena. Nel nostro locale, curato sotto ogni punto di vista per consentire ai clienti di sentirsi a loro agio sin dal momento in cui varcano la soglia, prendono forma alcune delle pietanze più riconoscibili e apprezzate della cucina partenopea e non solo.
Dalle pizze tradizionali fino a quelle fritte, gustose e sfiziose, passando per le versioni al taglio: il nostro reparto pizzeria è senza alcun dubbio in grado di soddisfare qualsiasi palato, anche il più esigente. Altre specialità deliziose includono le pizze tonde al tegamino, che sanno stupire non solo per la bontà degli ingredienti, bensì anche per la sapienza delle loro combinazioni. All’interno del nostro locale si trovano anche primi e secondi piatti, così come ricchi contorni: si tratta di preparazioni di rosticceria che possono rivelarsi utili per risolvere un pranzo oppure una cena con familiari e amici. Per coloro che sono alla ricerca di opzioni sfiziose per spezzare la fame o semplicemente per stuzzicare il palato, prepariamo ogni giorno fritture cotte a regola d’arte, con specialità come i crocchè oppure le frittate di pasta servite in versione mignon. In ogni pietanza i clienti possono ritrovare l’amore e la passione che ci spingono a ricercare esclusivamente gli ingredienti più genuini e a lavorarli con impegno e dedizione. Il nostro staff include persone capaci di dedicarsi con la stessa attenzione alla preparazione dei migliori piatti, così come al servizio del cliente. Nel nostro locale vengono rispettate in maniera rigorosa tutte le norme relative alla sicurezza e alla conservazione ottimale degli alimenti. In tal senso siamo in grado di offrire alla clientela un’esperienza di altissimo livello. Vieni a trovarci in Via Ripa Inferiore 55 a Castelfranco Emilia: saremo lieti di accoglierti con tutta la cortesia e il calore tipici dell’ospitalità del Sud per aiutarti a trascorrere momenti conviviali assieme alle persone care all’insegna del buon cibo.